PILAR es un proyecto de investigación del Departamento de Estudios Humanos de la Universidad de Turín, cofinanciado por SLE - Societas Linguistica Europaea.
Su objetivo es documentar y describir el uso del piamontés como lengua de patrimonio cultural en Argentina. Por un lado queremos estudiar la evolución que experimentaron los piamonteses traídos por inmigrantes a finales del siglo XIX, desarrollándose en un contexto sociolingüístico diferente al italiano. Por otro lado, queremos investigar las causas de su arraigo en zonas específicas de Argentina, a través de la observación de las prácticas culturales en las que el piamontés aún está presente.